Après la pluie, le beau gel…

Après avoir repris des forces, durant un hiver doux et peu pluvieux, la vigne se réveille fin mars et début avril pour notre plus grand bonheur. Tout laisse présager une année précoce. Mais l’euphorie est de courte durée lorsque fin avril et début mai deux épisodes de gel sont annoncé sur le vignoble Bordelais. Les moyens les plus importants sont mobilisés afin d’éviter le pire : un hélicoptère brasse l’air glacial afin de protéger les bourgeons et jeunes pousses. Le soulagement est général au constat que le vignoble est épargné pour cette fois.

Le travail à la vigne est acharné durant le printemps frais et pluvieux pour garantir une croissance saine des raisins, et l’été sec et chaud permet de tenir tout risque de maladie à distance. Un manque d’eau se fait sentir à la fin de l’été, mais grâce aux graves nourrissantes, il est déjà temps de vendanger les Merlots. Les Cabernets maturent plus timidement, et les pluies soutenues de fin septembre précipitent leur récolte début octobre.